I regali più graditi!!
n.1 Bottiglia da 0,75 Lt di Vino “Summarrell” Nero Di Troia I.G.P. 13,5% +
n.1 confezione di classiche orecchiette bio gr 400 + una vaso di datterini bio pugliesi al naturale + una forma di cacioricotta misto
Il calssico primo Pugliese veloce da preparare: ORECCHIETTE PUGLIESI AL POMODORINO E CACIO
x 4 persone; preparazione 5 minuti: cottura 10 min
Orecchiette 400g,
Pomodori datterino gr 300;
olio extra vergine bio Bortone q.b.
sale q.b.
cacioricotta q.b.
- In una padella soffriggere l’aglio con il nostro olio extra vergine di oliva Bio;
- Far cuocere i pomodorini con l’aglio per 15 minuti
- Nel frattempo cuocere le nostre orecchiette per circa 9/10 minuti (dipende dalla consistenza della pasta
- Scolare la pasta e saltarla in padella con i pomodorini aggiungere del basilico fresco ed una spruzzata abondante del nostro cacioricotta. La ricetta orecchiette pugliesi pomodorini e cacio è pronta per essere servita.
- Accompagnare necessariamente con un bel bicchiere del nostro “Nero di Troia Summarrell”
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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