Carciofi crudotti al naturale Bio

Appena maturati all’aria dolce della primavera Pugliese, i nostri Carciofi vengono lavorati freschi e crudi per far si che conservino tutto il loro sapore e le loro proprietà organolettiche. Questa nostra variante è semplicemente conservata in una salmoia di acqua, sale e aceto. Mille i modi di utilizzo: insalate, risotti, pasta, pizza ecc..

Lo sapevi che: “Il carciofo è fondamentale per mantenere la salute del fegato”, Infatti, la presenza di cinarina fa sì che questa verdura sostenga la funzionalità epatica.

100% Pugliesi, 100 % Bio.

INGREDIENTI

• Carciofi freschi pugliesi bio
• Acqua
• aceto di vino paglierino bio
• sale

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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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