Carrube del Tavoliere di Puglia

2,50 
  • Sacchetto da gr 500
  • Carrube del Tavoliere di Puglia
  • Deliziose come spuntino e come ingrediente per le tue ricette
  • Croccanti e gustose
Esaurito

Esaurito

Carrube Pugliesi

 

Per alcuni, le carrube sono il ricordo dell’estate, quando da bambini ci si divertiva a rosicchiare questi strani e dolci frutti durante le gite in campagna o al mare. Perché effettivamente sono il frutto dell’albero Ceratonia siliqua, però appartenente alla famiglia delle Fabaceae. In altre parole, non sono altro che legumi, quali fagioli, ceci e piselli e, come nel caso delle fave, sono commestibili sia i semi che i baccelli, detti silique. Come tutti i legumi, quindi, anche le carrube sono dotate di numerose proprietà che le rendono alleate preziose per la salute, ma sono state a lungo dimenticate. In questo articolo, allora, vogliamo farvi conoscere tutti i loro benefici e darvi anche qualche consiglio su come si mangiano queste insolite leguminose.

 

 

 


 

Scopri tutta la Nostra Frutta secca presente in Negozio.

Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook.

Reviews

Non ci sono ancora recensioni.

Solo i clienti registrati che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.