Curcuma macinata in polvere Bio

  • 100% biologica certificata;
  • vegano;
  • senza latte;
  • senza uova.
Esaurito

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Curcuma macinata in polvere Bio

La curcuma è una spezia originaria del Sud Est asiatico.

Essa proviene dalla pianta di Curcuma Longa di cui si utilizza la radice (rizoma), essiccata e macinata.

La curcuma era utilizzata fin dall’antichità in tutto il continente indiano e nel sudest asiatico per rituali religiosi e per tingere di giallo gli abiti sacerdotali.

E’ apprezzata già dall’antichità per le sue proprietà nella medicina tradizionale ayurvedica e come spezia culinaria per dare sapore e colore alle pietanze.

Tutt’ora viene molto impiegata sia nella medicina e cucina indiana, sia nella medicina cinese, in particolare per la capacità della curcumina di contrastare le infiammazioni all’interno dell’organismo.

La curcuma è anche alla base di molte miscele di spezie, la cui più famosa è quella del curry indiano.

La polvere gialla che si acquista presso i rivenditori specializzati, deriva dalla macinazione del rizoma (ovvero della radice) della curcuma intera.

La curcuma macinata in polvere mantiene tutte le sue proprietà e semplifica l’assunzione e la miscelazione alle pietanze, e non c’è alcuna differenza con il consumarla intera.

 


 

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SKU6785503741742
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Price2,20 7,50 4,30 3,30 14,00 3,30 3,30 
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Esaurito

AvailabilityEsaurito
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Description
  • 100% biologica certificata;
  • vegano;
  • senza latte;
  • senza uova.
Le nostre olive rosate sono condite con gli Odori della nostra terra. Olive  della varietà Leccio raccolte precocemente e ricche quindi di polifenoli, lasciate maturare e poi condite con il nostro Olio Extra Vergine d’Oliva, semi di finocchio ed Origano. Rappresentano il vero sapore di Puglia! 100% Bio; 100% Pugliesi. Ingred: Olive rosate “Leccio”, Olio Extra Vergine di Oliva a freddo, Origano, Semi di Finocchio,  Sale.
 
  • Bottiglia da 0,25 Lt
  • Certificato Biologico
L'aceto di mele è un condimento dal gusto delicato ideale per contorni di verdure, insalata, pesce, pinzimonio e piatti leggeri. il nostro aceto è non filtrato e 100% Bio. Sapevi che: L'aceto di mele vanta diverse proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che può offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete.
  • Confezioni: Vaso da 100 gr
  • vegano;
  • senza latte;
  • senza uova.
  • Confezioni: Vaso da 40 gr
  • 100%
  • 100% italiano
  • vegano;
  • senza latte;
  • senza uova.
Content

Curcuma macinata in polvere Bio

La curcuma è una spezia originaria del Sud Est asiatico. Essa proviene dalla pianta di Curcuma Longa di cui si utilizza la radice (rizoma), essiccata e macinata. La curcuma era utilizzata fin dall'antichità in tutto il continente indiano e nel sudest asiatico per rituali religiosi e per tingere di giallo gli abiti sacerdotali. E' apprezzata già dall'antichità per le sue proprietà nella medicina tradizionale ayurvedica e come spezia culinaria per dare sapore e colore alle pietanze. Tutt'ora viene molto impiegata sia nella medicina e cucina indiana, sia nella medicina cinese, in particolare per la capacità della curcumina di contrastare le infiammazioni all'interno dell'organismo. La curcuma è anche alla base di molte miscele di spezie, la cui più famosa è quella del curry indiano. La polvere gialla che si acquista presso i rivenditori specializzati, deriva dalla macinazione del rizoma (ovvero della radice) della curcuma intera. La curcuma macinata in polvere mantiene tutte le sue proprietà e semplifica l'assunzione e la miscelazione alle pietanze, e non c'è alcuna differenza con il consumarla intera.  
 

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Olive rosate condite BIO

 
Le nostre olive rosate sono condite con gli Odori della nostra terra. Olive  della varietà Leccio raccolte precocemente e ricche quindi di polifenoli, lasciate maturare e poi condite con il nostro Olio Extra Vergine d’Oliva, semi di finocchio ed Origano. Rappresentano il vero sapore di Puglia! 100% Bio; 100% Pugliesi. Ingred: Olive rosate “Leccio”, Olio Extra Vergine di Oliva a freddo, Origano, Semi di Finocchio,  Sale.
 
 

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Condimento Biologico a base di Olio al Rosmarino BIO

  Il nostro Olio al Rosmarino BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e rosmarino dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati. Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, rosmarino biologico italiano. Contenuto netto: 250 ml 100% Bio, 100% pugliese.    
 

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Aceto di mele BIO

  L'aceto di mele è un condimento dal gusto delicato ideale per contorni di verdure, insalata, pesce, pinzimonio e piatti leggeri. il nostro aceto è non filtrato e 100% Bio. Sapevi che: L'aceto di mele vanta diverse proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che può offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete.  
 

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Aglio secco a granuli

Ottenuto esclusivamente mediante essiccazione ad aria calda, del tutto naturale, e senza utilizzo di alcun additivo. Possiede le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una resa decisamente maggiore. Sapevi che: a questa pianta vengono ascritte attività immunostimolanti, antipertensive, antiaggreganti piastriniche, ipocolesterolemizzanti e ipoglicemizzanti.  
 

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Basilico secco

Il basilico oltre ad essere noto per l’intenso profumo delle sue foglie e l’uso che se ne fa nella cucina è conosciuto per le sue proprietà antispasmodiche, antiinfiammatorie, stimolanti, stomachiche, carminative e diuretiche. La pianta, essiccata o fresca, oltre che in cucina, può essere usata nelle tisane usate a scopo digestivo.    
 

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Weight0.50.30.2
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso N/A
Peso 0,5 kg
Peso N/A
Peso 0,3 kg
Peso 0,2 kg