Fagioli piccoli tondini

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  • Confezione: Sacchetto di carta
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Fagioli piccoli tondini

 

I fagioli tondini sono una varietà di fagioli dalla forma estremamente piccola e rotonda, molto più simile ai piselli che ai classici fagioli.

Si tratta di un legume dal colore bianco molto chiaro, dalla buccia sottile e dalla consistenza tenera.

I fagioli tondini hanno un sapore delicato, che li rende perfetti in abbinamento a sapori più decisi. Vengono chiamati anche fagioli perlina per la loro forma e colore e sono ideali per la preparazione di zuppe o insalate, ma sono deliziosi anche con bruschette all’aglio, cipolle e funghi.

 


 

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