| Description |
- 100 % Biologico
- vegano;
- Confezione: Busta di carta.
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- Confezioni: Sacchetto di carta
- 100 % Biologico
- 100% Italiano
- vegano;
| Le nostre olive nere della varietà "Leccio"o "Peranzana" , raccolte a fine Ottobre per garantire il massimo dei polfenoli ed antiossidanti, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.
Nessun conservante o acidificante, nessun colorante ma tanto sapore!
100% Bio 100% Pugliesi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate,acqua, sale.
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- Confezioni: Sacchetto da 500 gr
- 100 % Biologico
- vegano;
- Senza Glutine
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- Bottiglia da 0,25 Lt
- Certificato Biologico
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- Confezioni: Sacchetto di carta
- 100 % Biologico
- vegano;
- 100% Italiana
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| Content | Farina di farro integrale Triticum Dicoccum - MACINATA A PIETRA Bio
Utilizzata fin dall’antichità, la farina di farro è particolarmente indicata per chi non digerisce pane, pasta e altri prodotti a base di grano duro o tenero. Ottenuta dalla macinazione delle cariossidi del genere Triticum, questa farina non solo è ricca di proteine, sali minerali e vitamine del gruppo B, ma contiene anche la metionina, un aminoacido essenziale di cui altri cereali sono privi o carenti che è coinvolto nella sintesi della carnitina, cisteina, lecitina, taurina e di altri fosfolipidi.
La farina di farro ha un elevato contenuto di fibre che aiuta a regolarizzare il transito intestinale e a preservare la capacità di assorbire l’acqua. La notevole quantità di fibra rende questa farina particolarmente adatta ai regimi dietetici in quanto le fibre, gonfiandosi nello stomaco, tendono ad anticipare il senso di sazietà inducendoci a mangiare meno. Inoltre, essendo ricca di vitamine, sali minerali e proteine, la farina di farro ha un valore nutrizionale elevato, mentre ha un apporto calorico inferiore rispetto alle farine raffinate per via di una più bassa concentrazione di amido. Il suo alto quantitativo di proteine e sostanze minerali, ferro in primis, ha un effetto positivo dal punto di vista fisiologico ed alimentare.
100% Bio, 100% Italiana
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook. | Sapevi che: un chicco di mais contiene endosperma, germe e crusca. Questo lo rende simile a cereali integrali, riso e pane. All'interno del chicco di grano ci sono inoltre vitamine del gruppo B e vitamina E. L'elevato contenuto di fibre aiuta a regolarizzare i movimenti intestinali ed evitare condizioni come la stitichezza
100% Bio, 100% Italiano
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook. | Olive nere denocciolate in salamoia BIO
Le nostre olive nere della varietà "Leccio"o "Peranzana" , raccolte a fine Ottobre per garantire il massimo dei polfenoli ed antiossidanti, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.
Nessun conservante o acidificante, nessun colorante ma tanto sapore!
100% Bio 100% Pugliesi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate,acqua, sale.
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Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook. | Grano Saraceno decorticato Bio
Un modo per cucinare il grano saraceno è nelle minestre e nelle zuppe con verdure, in questo caso occorre prima lavarlo bene sotto l’acqua corrente poi metterlo in pentola rispettando le dosi ideali, cioé una parte di grano saraceno e due di acqua. La cottura è piuttosto rapida, circa venti minuti.
Sapevi che: le vitamine del gruppo A, B (B1, B2, B3, B5, B6) e J contenute nel grano saraceno proteggono gli occhi, mantengono la pelle sana, sono l''ideale per combattere stress, malumore, infiammazioni e soprattutto aiutano a superare la stanchezza cronica.
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Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook. | Condimento Biologico a base di Olio al Rosmarino BIO
Il nostro Olio al Rosmarino BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e rosmarino dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati.
Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, rosmarino biologico italiano.
Contenuto netto: 250 ml
100% Bio, 100% pugliese.
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook. | Avena decorticata Bio
Sapevi che: La principale proprietà dell’avena è quella di supportare il nostro apparato gastrointestinale nelle sue funzioni: “grazie al buon apporto di fibra, favorisce la digestione e promuove la peristalsi, sostenendo la formazione e l’espulsione delle feci.” È utile, dunque, in caso di stitichezza.
L’apporto di fibra è prezioso anche perché aiuta a placare il senso di fame e a raggiungere la sazietà: “per questi motivi, questo cereale è indicato, o da preferire rispetto ad altri, nel caso si stiano seguendo diete dimagranti e regimi alimentari ipocalorici.” Fra tutti i cereali, l'avena è quello con il miglior profilo proteico: anche questo elemento contribuisce a sentirsi sazi prima, ma non soltanto. Infatti, è suggerita anche a vegani e vegetariani poiché riescono ad assumere tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la sintesi proteica e, in particolare, la lisina, una sostanza presente in quantità nettamente superiore rispetto agli altri cereali.
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