| Description |
- Confezioni: Sacchetto di carta da 1 Kg
- 100 % Biologico
- vegano;
- 100% Italiana
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- Bottiglia da 0,25 Lt
- Certificato Biologico
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- Confezioni: Sacchetto di carta
- vegano;
- 100% Biologica
- 100% Pugliese
| Le olive verdi in salamoia sono olive fresche della varietà Nocellara o Bella di Cerignola, raccolte precocemente, lasciate maturare e poi conservate con Acqua e Sale. | L'aceto di mele è un condimento dal gusto delicato ideale per contorni di verdure, insalata, pesce, pinzimonio e piatti leggeri. il nostro aceto è non filtrato e 100% Bio.
Sapevi che: L'aceto di mele vanta diverse proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che può offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete. |
- Bottiglia da 0,25 Lt
- Certificato Biologico
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| Content | Farina semintegrale ai 5 cereali
Perchè scegliere la nostra farina multicereali? perché è la scelta perfetta per mettere insieme grandi varietà di cereali diversi e unire in una sola confezione le relative proprietà benefiche e nutrizionali.
Farro Triticum Dicoccum, Grano duro Cappelli, Grano tenero Solina, Orzo, Grano duro Saragolla,
questi i cinque cereali antichi che abbiamo usato per la nostra farina di multicereali semintegrale
macinata a pietra!
100% Bio, 100% Italiana
Scopri tutte le Nostre Farine & Cereali presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Il nostro Olio all'Origano BIO nasce dalla macerazione del nostro Olio Extra Vergine di Oliva bio con il nostro Origano bio dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati.
Ingredienti: Olio Extravergine di Oliva Biologico, Origano biologico italiano.
Contenuto netto: 250 ml
100% Bio, 100% pugliese.
Scopri tutti i Nostri Oli aromatici presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Semola di grano duro rimacinata" bio
Questa semola di grano duro pugliese ha una granulometria più sottile che la rende maggiormente ideale per le lavorazioni a mano
La semola di grano duro si distingue dala farina di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che viene trasmesso anche ai prodotti da essa ottenuti.
Il grano duro è un cereale più ricco di proteine (mediamente superiore a quello presente nella farina di frumento tenero), rispetto al grano tenero possiede una maggiore capacità di assorbimento dell’acqua e una maggiore lavorabilità.
Per questo motivo, gli impasti che si ottengono, consentono rese più produttive rispetto ad altri sfarinati. Si tratta anche di una semola a basso tenore di ceneri, per cui la pasta non scurisce nel tempo.
La farina di grano duro è un prodotto studiato per tutti i tipi di pasta fatta in casa; si usa anche nelle preparazioni lievitate, come pane e focaccia o pizza, cui conferisce un bel colore dorato. Oltre alla presenza di fibra, notevole è anche l’apporto di elementi minerali (potassio, ferro e fosforo) ed di vitamine (tiamina e niacina), carotenoidi (luteina e beta-carotene), sostanze che prevengono l’invecchiamento cellulare e sembrano proteggere contro alcune forme di tumore. In particolare, va evidenziato, come il pane ottenuto da semola di grano duro possiede quindi notevoli capacità antiossidanti.
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Le nostre olive verdi in salamoia sono olive della varietà Nocellara o Bella di Cerignola, raccolte precocemente, lasciate maturare e poi conservate con Acqua e Sale.
100% Bio.
100% Pugliesi.
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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L'aceto di mele è un condimento dal gusto delicato ideale per contorni di verdure, insalata, pesce, pinzimonio e piatti leggeri. il nostro aceto è non filtrato e 100% Bio.
Sapevi che: L'aceto di mele vanta diverse proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che può offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete.
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Il nostro Olio al Peperoncino BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e peperoncino dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati.
Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, peperoncino biologico italiano.
Contenuto netto: 250 ml
100% Bio, 100% pugliese.
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