Fave secche

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  • Confezione: Sacchetto di carta
  • 100% Pugliesi
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Fave secche

 

Le fave erano già note all’età del bronzo grazie alle loro proprietà nutrizionali. Le sue origini possono essere rintracciate nei Paesi asiatici. Da lì, arrivarono a influenzare l’alimentazione di egiziani, romani e greci. Fino al secolo scorso questi legumi rappresentavano la principale fonte di vitamine in molti paesi del Sud Italia. Inoltre, come tutti gli alimenti ricchi di fibre alimentari, hanno proprietà utili a ridurre il tasso di colesterolo cattivo nel sangue, proteggendo dunque arterie e cuore da patologie cardiovascolari.

La presenza di fibre stimola l’attività intestinale, facilitando l’eliminazione di tossine e scorie. La vitamina C protegge l’organismo dalle malattie e favorisce l’assorbimento del ferro. Le fave contengono anche ferro e zinco. Il primo rafforza il sistema immunitario e il secondo supporta la crescita e lo sviluppo ormonale.

 


 

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SKU166338303270274714
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Esaurito

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Description
  • Confezione: Sacchetto di carta
  • 100% Pugliesi
  • Confezione: Vaso da 500 gr
  • Peso sgocciolate: gr 350
  • 100% Italiani
  • Fonte di proteine
  • Apri e mangia
  • Confezione: Vaso da 300 gr
  • 100% Bio
  • 100% Italiani
  • apri, riscalda e mangia.
  • 100% biologico
  • lenticchie biologiche di piccola pezzatura
  • essiccate naturalmente e accuratamente selezionate
  • ricche di fibre e di proteine
  • Confezione: Sacchetto di carta
  • Confezione: Vaso da 300 gr
Content

Fave secche

  Le fave erano già note all’età del bronzo grazie alle loro proprietà nutrizionali. Le sue origini possono essere rintracciate nei Paesi asiatici. Da lì, arrivarono a influenzare l'alimentazione di egiziani, romani e greci. Fino al secolo scorso questi legumi rappresentavano la principale fonte di vitamine in molti paesi del Sud Italia. Inoltre, come tutti gli alimenti ricchi di fibre alimentari, hanno proprietà utili a ridurre il tasso di colesterolo cattivo nel sangue, proteggendo dunque arterie e cuore da patologie cardiovascolari. La presenza di fibre stimola l'attività intestinale, facilitando l'eliminazione di tossine e scorie. La vitamina C protegge l'organismo dalle malattie e favorisce l'assorbimento del ferro. Le fave contengono anche ferro e zinco. Il primo rafforza il sistema immunitario e il secondo supporta la crescita e lo sviluppo ormonale.  
 

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Lupini pronti in salamoia

Ingredienti: Lupini, Acqua, sale. Possiamo considerare i lupini come un alimento ricco di proprietà nutrizionali che decisamente ha bisogno di essere riscoperto visto che i lupini non sono soltanto una fonte di proteine e di fibre ma anche di vitamine e di sali minerali, in particolare di magnesio, calcio e ferro. Dal punto di vista del ferro è interessante sapere che consumare i legumi in abbinamento a delle fonti di vitamina C, ad esempio condendoli con del succo di limone, ne favorisce l’assorbimento. Possiamo considerare i lupini come delle fonti vegetali di proteine e di ferro adatte a tutti, anche ai vegetariani e ai vegani, compresi coloro che devono seguire una dieta senza glutine. Il contenuto proteico dei lupini è paragonabile a quello della soia, ma anche a quello della carne e delle uova, sempre tenendo conto che per i lupini si parla di proteine vegetali e che il suggerimento è di consumare legumi e cereali integrali se non nello stesso pasto almeno nella stessa giornata in modo che il nostro organismo abbia a disposizione tutti gli amminoacidi necessari per formare le proteine – un consiglio valido soprattutto per chi è vegetariano o vegano.    
 

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Fagioli Cannellini pronti Bio

Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti. Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia! Fagioli Cannellini Bio pronti all'uso. Sono ottima fonte di vitamine, quali ad esempio la B1, B2 e B3, di sali minerali, come calcio, fosforo, ferro, zinco e sono particolarmente indicati anche per il loro effetto depurativo, perché ricchi di pectina e inulina. Sono ricchi di proteine vegetali e carboidrati complessi. Ingredienti: Fagioli cannellini pugliesi bio, acqua, sale, alloro bio, aceto di mele bio.
 

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Lenticchie Bio

Le nostre lenticchie verdi sono piccole, prodotte in Puglia e 100% Biologiche. Sapevi che: Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Grazie all'elevata quota di fibre e alla scarsa quota di grassi (di tipo insaturo) sono valide alleate nella lotta e nella prevenzione dell'ateriosclerosi.  
 

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Fagioli piccoli tondini

  I fagioli tondini sono una varietà di fagioli dalla forma estremamente piccola e rotonda, molto più simile ai piselli che ai classici fagioli. Si tratta di un legume dal colore bianco molto chiaro, dalla buccia sottile e dalla consistenza tenera. I fagioli tondini hanno un sapore delicato, che li rende perfetti in abbinamento a sapori più decisi. Vengono chiamati anche fagioli perlina per la loro forma e colore e sono ideali per la preparazione di zuppe o insalate, ma sono deliziosi anche con bruschette all'aglio, cipolle e funghi.  
 

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Mix Ceci e Farro pronti Bio

Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti. Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia! Mix Ceci e Farro Bio pronti all'uso. Tutte le proprietà dei Ceci e del Farro in un unico piatto.  
 

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Weight0.50.80.510.5
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso 0,5 kg
Peso 0,8 kg
Peso 0,5 kg
Peso N/A
Peso 1 kg
Peso 0,5 kg