| Content | Piselli pronti Bio
Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti.
Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia!
Piselli Bio pronti all'uso.
Sono ricchi di proteine e fonti di vitamine (soprattutto A ed E, ma anche B1, B2, B9 – il preziosissimo acido folico – C e K). Contengono diversi sali minerali (potassio, ferro, fosforo, calcio, magnesio, zolfo, sodio e zinco) e pochi grassi. Sono ricchi anche di fibre solubili, amidi e zuccheri.
Ingredienti: Piselli, acqua, alloro bio, sale.
Scopri tutti i Nostri legumi secchi e pronti presente in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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I fagioli tondini sono una varietà di fagioli dalla forma estremamente piccola e rotonda, molto più simile ai piselli che ai classici fagioli.
Si tratta di un legume dal colore bianco molto chiaro, dalla buccia sottile e dalla consistenza tenera.
I fagioli tondini hanno un sapore delicato, che li rende perfetti in abbinamento a sapori più decisi. Vengono chiamati anche fagioli perlina per la loro forma e colore e sono ideali per la preparazione di zuppe o insalate, ma sono deliziosi anche con bruschette all'aglio, cipolle e funghi.
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I nostri piselli Bio sono raccolti in Puglia, seccati e decorticati. La decorticazione rende non solo il legume maggiormente digeribile ma di rapida cottura.
Sapevi che: sono Ricchi di vitamine C, acido folico e vitamina B6 i piselli sono alleati dell'apparato cardiocircolatorio e aiutano a mantenere bassi i livelli di colesterolo. I piselli contengono anche molto potassio che fa bene ai muscoli e li rende diuretici.
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Un classico della cucina Pugliese pronto da mangiare, Crema di fave decorticate e cicorie!
Apri, riscalda e mangia.
Ingredienti: Fave decorticate, cicorie, Olio extra vergine estratto a freddo bio, cipolle, aceto di mele bio, sale.
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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I nostri fagioli cannellini bio li coltiviamo in Puglia.
I fagioli Cannellini, anche detti fagioli bianchi, sono una varietà di fagioli dal colore molto chiaro, tendente appunto al bianco.
Il contenuto energetico di questo tipo di legume è fornito principalmente da carboidrati, proteine e da una piccola quantità di grassi.
Anche grazie alla buona quantità di potassio e ferro, i fagioli Cannellini sono molto impiegati in diete vegetariane e vegane.
Consigliamo di conservare i fagioli Cannellini in luogo fresco e asciutto. È fondamentale consumare i fagioli previo ammollo e cottura.
Scegliere un prodotto biologico significa scegliere di rispettare l'ambiente e i suoi cicli naturali, scegliere di consumare prodotti privi di pesticidi e di concimi chimici di sintesi: si gustano così prodotti realizzati con materie prime autentiche.
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Crema di fagioli Cannellini Bio pronta all'uso.
Una crema ottima per le bruschette, ma ideale anche come vellutata (aggiungendo un pò di brodo) o per accompagnare i secondi piatti.
Ingredienti: Fagioli Cannellini bio Pugliesi, olio extra vergine di oliva bio, acqua, sale, aceto di mele bio,
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