| Content | Caponata di Peperoni
La nostra Caponata è un prodotto di alta qualità realizzato con i peperoni freschi appena raccolti. Pochi ingredienti tanta qualità!
Pronto all’uso, una ricetta preparata con metodo tradizionale dal sapore unico come quello fatto in casa. Ideale quando si vuole assaporare il profumo estivo fuori stagione. Pronto da versare direttamente sulla pasta o per accompagnare un secondo piatto.
100% pugliese, 100% buono.
Ingredienti:
Peperoni freschi Pugliesi;
Olio extra verfine di oliva bio;
Cipolla;
Capperi bio;
Origano bio,
Prezzemol,
Sale.
Scopri tutte le Nostre Conserve di pomodoro presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Produciamo la nostra polpa di pomodoro fresco bio, spaccando i pomodori "San Marzano" appena raccolti lavati e selezionati uno ad uno. Un solo igrediente: Pomodori freschi bio Pugliesi!
Perchè conserviamo la buccia: Il pomodoro contiene in particolare il carotenoide licopene un potente antiossidante il cui assorbimento aumenta mangiando pomodoro cotto piuttosto che crudo, secondo quanto afferma uno studio dei ricercatori dell'Università di Adelaide, in Australia
100% bio, 100% Pugliesi.
Ingredienti: Pomodori spaccati bio 100%.
Scopri tutte le Nostre Conserve di pomodoro presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Vuoi assaggiare il pomodoro fresco anche d'inverno?
Raccogliamo i nostri Datterini Bio nel mese di Luglio, entro 3 ore dal raccolto li laviamo, selezioniamo uno ad uno ed invasettiamo freschi in una soluzione di sola acqua e sale. Dal sapore dolce, sono ideali per qualsiasi uso un cucina.
Sapevi che: Il pomodoro Datterino si differenzia dalle altre tipologie di pomodoro, per le dimensioni ridotte e per la tipica forma allungata a "dattero" (da cui il nomignolo). Rispetto alle altre varietà di pomodoro, presenta un grado zuccherino più elevato che può raggiungere i 12° Brix, la buccia si presenta estremamente sottile e di un intenso colore rosso brillante. Ogni grappolo di pomodoro datterino è a forma di lisca di pesce e presenta dai 10 ai 15 pomodorini di circa 40 gr. La sua affermazione è dovuto principalmente alla nettezza del sapore, alla consistenza della polpa e alla sua prolungata shelf life (capacità di conservazione); i datterini uniscono al sapore e all’aroma la praticità di uso (possono venire usati anche come snack) e la lunga conservabilità.
100% bio, 100% Pugliesi.
Ingredienti:
Pomodori Datterini Bio 100% Pugliesi;
Acqua;
Sale.
Scopri tutte le Nostre Conserve di pomodoro presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Il nostro sugo pronto alle olive è un prodotto di alta qualità realizzato con la nostra passata di pomodori bio e le nostre olive nere. Pochi ingredienti tanta qualità!
Pronto all’uso, una ricetta preparata con metodo tradizionale dal sapore unico come quello fatto in casa. Ideale quando si va di fretta, basta aprire e condire la pasta, o quando si vuole assaggiare una specialità pugliese.
Ingredienti:
Passata di pomodori bio;
Crema di Olive nere bio;
Olive nere denocciolate bio;
Olio extra vergine di oliva bio;
sale.
Scopri tutte le Nostre Conserve di pomodoro presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Il nostro sugo pronto ai Funghi è un prodotto di alta qualità realizzato con la nostra passata di pomodori bio e i funghi della varietà Pleurotus coltivati sui monti Dauni. Pochi ingredienti tanta qualità!
Pronto all’uso, una ricetta preparata con metodo tradizionale dal sapore unico come quello fatto in casa. Ideale quando si va di fretta, basta aprire e condire la pasta, o quando si vuole assaggiare una specialità pugliese.
Ingredienti:
Passata di pomodori bio;
Funghi;
Olio extra verfine di oliva bio;
Scopri tutte le Nostre Conserve di pomodoro presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Il nostro sugo pronto ai Peperoni è un prodotto di alta qualità realizzato con la nostra passata di pomodori bio e i nostri peperoni. Pochi ingredienti tanta qualità!
Pronto all'uso, una ricetta preparata con metodo tradizionale dal sapore unico come quello fatto in casa. Ideale quando si vuole assaporare il profumo estivo fuori stagione. Pronto da versare direttamente sulla pasta.
Ingredienti:
Passata di pomodori bio;
Peperoni freschi Pugliesi;
Olio extra verfine di oliva bio;
sale.
Scopri tutte le Nostre Conserve di pomodoro presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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