Taralli “Scaldatelli” 100% semolato grano duro “Cappelli”

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  • Confezione: Sacchetto da 300 gr
  • 100% Bio
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Taralli “Scaldatelli” 100% semolato grano duro “Cappelli” Bio

 

Taralli pugliesi sono figli di un’arte raffinata custodita da generazioni. I segreti dei loro impasti un tempo si svelavano attorno ai bracieri, dove la famiglia si riuniva per raccontare storie e imparare tradizioni.

I nostri Taralli al Semolato Cappelli Bio sono un prodotto di elavata qualità perchè lavorati con la nostra migliore semola di grano Cappelli e il nosro olio extra vergine di oliva bio estratto a freddo.

Sapevi che:  il Grano Antico Senatore Cappelli,  contiene più flavonoidi e antiossidanti che hanno proprietà infiammatorie capaci di ridurre persino il colesterolo. Il Senatore Cappelli è anche più digeribile e contribuisce a ridurre le infiammazioni

Ingredienti:

Semolato di Grano Cappelli bio,

Olio extra vergine di oliva bio,

Vino bianco  bio,

Sale,

semi di finocchio bio.

 


 

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  • Confezione: Sacchetto da 300 gr
  • 100% Bio
Content

Taralli "Scaldatelli" 100% semolato grano duro "Cappelli" Bio

  I Taralli pugliesi sono figli di un’arte raffinata custodita da generazioni. I segreti dei loro impasti un tempo si svelavano attorno ai bracieri, dove la famiglia si riuniva per raccontare storie e imparare tradizioni. I nostri Taralli al Semolato Cappelli Bio sono un prodotto di elavata qualità perchè lavorati con la nostra migliore semola di grano Cappelli e il nosro olio extra vergine di oliva bio estratto a freddo. Sapevi che:  il Grano Antico Senatore Cappelli,  contiene più flavonoidi e antiossidanti che hanno proprietà infiammatorie capaci di ridurre persino il colesterolo. Il Senatore Cappelli è anche più digeribile e contribuisce a ridurre le infiammazioni Ingredienti: Semolato di Grano Cappelli bio, Olio extra vergine di oliva bio, Vino bianco  bio, Sale, semi di finocchio bio.  
 

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Tagliatelle di semolato "Cappelli" Bio

   
Nonostante sia molto giovane (il centenario è stato festeggiato nel 2015), il Senatore Cappelli è a tutti gli effetti un grano antico. Questo perché è stato selezionato prima che venissero introdotte le moderne lavorazioni industriali, quando le produzioni erano ancora per lo più semplici e artigianali. Oggi la necessità di produrre velocemente e il più possibile ha stravolto il modo di lavorare il grano e favorito la diffusione di grani più bassi, più proteici e con più glutine. Il Senatore Cappelli resta invece un grano come quelli di una volta, a spiga alta, con radici profonde, ideale per essere coltivato biologicamente perché non sopporta di essere concimato troppo (tende a crescere in altezza e spezzarsi). Sapevi che: Ma quali sono i reali benefici di questo tipo di grano duro antico? Innanzitutto, esso contiene più flavonoidi e antiossidanti che hanno proprietà infiammatorie capaci di ridurre persino il colesterolo. Il Senatore Cappelli è anche più digeribile e contribuisce a ridurre le infiammazioni intestinali. Igredienti: Semolato di grano duro Cappelli bio, acqua. 100% Bio, 100% italaiana.

 

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Taralli "Scaldatelli" di Farro Integrale Bio

  I Taralli pugliesi sono figli di un’arte raffinata custodita da generazioni. I segreti dei loro impasti un tempo si svelavano attorno ai bracieri, dove la famiglia si riuniva per raccontare storie e imparare tradizioni. I nostri Taralli al Farro integrale sono un prodotto di elavata qualità perchè lavorati con la nostra migliore farina integrale di farro e il nosro olio extra vergine di oliva bio estratto a freddo. Sapevi che: Il farro ha un buon contenuto proteico, è privo di colesterolo, regala energia e favorisce il buon funzionamento dell'intestino grazie all'alto contenuto di fibre. Contiene vitamine A, C e del gruppo B, sali minerali come fosforo, magnesio, potassio e ferro Ingredienti: Farina di Farro integrale bio, Olio extra vergine di oliva bio, Vino bianco  bio, Sale, semi di finocchio bio.    
 

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Spaghetti di semolato "Cappelli" Bio

  Nonostante sia molto giovane, selezionato nel 1915 a Foggia, il Senatore Cappelli è a tutti gli effetti un grano antico. Questo perché è stato selezionato prima che venissero introdotte le moderne lavorazioni industriali, quando le produzioni erano ancora per lo più semplici e artigianali. Oggi la necessità di produrre velocemente e il più possibile ha stravolto il modo di lavorare il grano e favorito la diffusione di grani più bassi, più proteici e con più glutine. Il Senatore Cappelli resta invece un grano come quelli di una volta, a spiga alta, con radici profonde, ideale per essere coltivato biologicamente perché non sopporta di essere concimato troppo (tende a crescere in altezza e spezzarsi). Sapevi che: Ma quali sono i reali benefici di questo tipo di grano duro antico? Innanzitutto, esso contiene più flavonoidi e antiossidanti che hanno proprietà infiammatorie capaci di ridurre persino il colesterolo. Il Senatore Cappelli è anche più digeribile e contribuisce a ridurre le infiammazioni intestinali. Igredienti: Semolato di grano duro Cappelli bio, acqua. 100% Bio, 100% italaiana.  
 

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Taralli "Scaldatelli" Farina tipo 1

  I Taralli pugliesi sono figli di un’arte raffinata custodita da generazioni. I segreti dei loro impasti un tempo si svelavano attorno ai bracieri, dove la famiglia si riuniva per raccontare storie e imparare tradizioni. I nostri Taralli con Farina Tipo 1 sono un prodotto di elavata qualità perchè lavorati con la nostra migliore farina Tipo 1 e il nosro olio extra vergine di oliva bio estratto a freddo. Ingredienti: Farina di Grano tenero tipo 1 bio, Olio extra vergine di oliva bio, Vino bianco  bio, Sale, semi di finocchio bio.  
 

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Weight0.60.550.60.550.6
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso 0,6 kg
Peso 0,55 kg
Peso 0,6 kg
Peso 0,55 kg
Peso 0,6 kg