Zucchine in Olio Extra Vergine
Le nostre Zuccchine, raccolte nel mese di Agosto, vengono immediatamente lavorate tagliate e seccate al sole di Puglia, successivamente conservate nel nostro Olio Extra Vergine di Oliva bio, trasformando un ingrediente semplice, quasi povero, che ritrova il suo gusto rude.
Nessun Conservante, nessun colorante solo tanta bontà!
100% Pugliesi.
INGREDIENTI
- Zucchine secche
- olio EVO biologico
- aceto di vino paglierino
- origano bio
- sale
100% Pugliesi
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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