Fusilli di grano duro al ferretto Bio

I fusilli sono un formato classico della cucina Pugliese, già solo leggendo il nome si capisce la loro natura: sono proprio dei fusilli (quindi una pasta un po’ a spirale) e vengono fatti appunto con un ferro sottile, lungo di solito una trentina di cm.

Solo semola di grano duro pugliese 100% Bio.

Assaggiateli con i nostri datterini  ed un cucchiaio della nostra crema di olive nere.

Igredienti: Semola di grano duro pugliese bio, acqua.

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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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