Carciofi crudotti in Olio Extra Vergine Bio

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  • Produzione: 100% biologico
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Carciofi crudotti in Olio Extra Vergine Bio

 

Appena maturati all’aria dolce della primavera Pugliese, i nostri Carciofi vengono lavorati freschi e crudi per far si che conservino tutto il loro sapore e le loro proprietà organolettiche. Immersi nel nostro eccezionale Olio Extra Vergine di Oliva bio spremuto a freddo e condite con i profumi della nostra terra hanno un gusto deciso ed indimenticabile.

Mi raccomando non dimenticare di fare la scarpetta nel loro olio con del buon pane, magari Pugliese!

Lo sapevi che: “Il carciofo è fondamentale per mantenere la salute del fegato”, Infatti, la presenza di cinarina fa sì che questa verdura sostenga la funzionalità epatica.

100% Pugliesi, 100 % Bio.

INGREDIENTI

 

  • Carciofi freschi pugliesi bio
  • olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo biologico
  • aceto di vino paglierino bio
  • sale
  • origano bio

 

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Description
  • Produzione: 100% biologico
  • Bottiglia da 0,25 Lt
  • Certificato Biologico
Le nostre olive verdi della varietà “Nocellara”o “Bella di Cerignola” sono le prime olive ad essere raccolte nel mese di Ottobre,  fatte maturare, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale. 100% Bio 100% PugliesiL'aceto di mele è un condimento dal gusto delicato ideale per contorni di verdure, insalata, pesce, pinzimonio e piatti leggeri. il nostro aceto è non filtrato e 100% Bio. Sapevi che: L'aceto di mele vanta diverse proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che può offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete.
  • Produzione: 100% biologico
Content

Carciofi crudotti in Olio Extra Vergine Bio

  Appena maturati all'aria dolce della primavera Pugliese, i nostri Carciofi vengono lavorati freschi e crudi per far si che conservino tutto il loro sapore e le loro proprietà organolettiche. Immersi nel nostro eccezionale Olio Extra Vergine di Oliva bio spremuto a freddo e condite con i profumi della nostra terra hanno un gusto deciso ed indimenticabile. Mi raccomando non dimenticare di fare la scarpetta nel loro olio con del buon pane, magari Pugliese! Lo sapevi che: “Il carciofo è fondamentale per mantenere la salute del fegato”, Infatti, la presenza di cinarina fa sì che questa verdura sostenga la funzionalità epatica. 100% Pugliesi, 100 % Bio. INGREDIENTI  
  • Carciofi freschi pugliesi bio
  • olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo biologico
  • aceto di vino paglierino bio
  • sale
  • origano bio

 

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Lampascioni in Olio Extra Vergine

  Vuoi assaporare la Puglia? allora devi assaggiare i "lampascioni", vera e propria espressione del nostro territorio. I lampascioni il cui nome botanico è muscari comosum, per i pugliesi sono un cibo da intenditori. Sono dei veri e propri bulbi, una sorta di cipollacci selvatici, molto più piccoli delle comuni cipolle, connotati da uno spiccato sapore amarognolo. Crescono spontaneamente nei terreni incolti dunque, ma per raggiungere la giusta dimensione per essere raccolti e consumati devono rimanere nella terra per 4 o 5 anni, a volte anche di più. Ecco spiegata la ragione del loro costo elevato, pur essendo una pianta spontanea che non necessita di una coltivazione particolare. Amido, cellulosa, fibre solubili (mucillagini*), acqua, zuccheri, sali minerali, vitamine, principi antibiotici, zolfo, olio volatile, antimicrobiche, ecc.. Rinfrescante, diuretico, emolliente, lassativo, stimolante generale e degli organi digestivi, stimola l’appetito e attiva le funzioni gastriche, stimola la secrezione biliare, pulisce gli intestini (previene il cancro intestinale per la sua azione antipudrida). E' anche dotato di un buon potere diuretico, antinfiammatorio e antimicrobiche, particolarmente utile nei casi di infiammazione della vescica e dell'intestino, ma anche antimicrobiche e antifungine verso batteri e ceppi di funghi del genere candida del biofilm (una comunità di batteri associati fra loro). INGREDIENTI
  • Lampascioni;
  • olio Extra Vergine di Oliva  biologico
  • aceto di vino paglierino
  • vino "Nero di Troia" I.g.p.
  • origano bio
  • sale
  • alloro bio
  • peperoncino
  • alloro bio
 
 

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Olio EVO aromatizzato al Limone

  Il nostro Olio al Limone BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e limoni dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati. Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, limone biologico italiano. Contenuto netto: 250 ml 100% Bio, 100% pugliese.    
 

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Olive verdi denocciolate in salamoia BIO

  Le nostre olive verdi della varietà “Nocellara”o “Bella di Cerignola” sono le prime olive ad essere raccolte nel mese di Ottobre,  fatte maturare, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.  
 

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Aceto di mele BIO

  L'aceto di mele è un condimento dal gusto delicato ideale per contorni di verdure, insalata, pesce, pinzimonio e piatti leggeri. il nostro aceto è non filtrato e 100% Bio. Sapevi che: L'aceto di mele vanta diverse proprietà salutari, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, alcuni recenti studi suggeriscono che può offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete.  
 

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Melanzane in Olio Extra Vergine bio

  La Melanzana è la vera protagonista della cucina pugliese, le nostre, coltivate nel tavoliere di Puglia si sposano perfettamente al nostro fantastico Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo e ai profumi della nostra terra. 100% Bio 100% Pugliesi INGREDIENTI
  • Melanzane fresche Bio
  • olio Extra Vergine di Oliva  biologico
  • aceto di vino paglierino bio
  • origano bio
  • sale
  • peperoncino
 
 

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Weight0.5
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso N/A
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Peso 0,5 kg
Peso N/A
Peso N/A
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