Confezione da 12 Lt – Olio extra vergine d’oliva Bio in Bottiglia da 1 Lt

129,60 
  • Olio extravergine d’oliva in confezione da dispensa in n° 12 Bottiglie da 1.0 Litro per un totale di 12 Litri
  • 100 % Olio BIO di Oliva Pugliese
  • Additivi: Nessuno
  • Ambiente di stoccaggio: Buio, asciutto a temperature costante e controllata, in contenitori di acciaio interrati a temperatura costante.
  • Estrazione: a freddo (temperature a meno di 27°)
  • Periodo di raccolta: seconda quindicina di Ottobre

Confezione da 12 Lt – Olio Extra Vergine d’oliva Biologico estratto a freddo

Olio extravergine di olia biologico da noi prodotto con il 100% di olive Pugliesi, precisamente raccolte nella Daunia. Produciamo il nostro olio nel mese di Ottobre ad inizio inaviatura, che con la spremitura a freddo entro le 6 ore dalla raccolta, garantisce il massimo della qualità organolettica ed analitica, con alti livelli polifenolici. Le varietà principale “Ogliarola” da un olio fruttato medio, equilibrato nel gusto, leggermente piccante, con note erbacee e floreali, rendendolo idoneo per tutti gli abbinamenti.

La collocazione degli uliveti in colline sempre ventilate favorisce la coltivazione con il metodo Biologico, da noi utilizzato fin dal 1974,  senza alcun tipo di trattamento chimico.

Confezione da 12 Lt – Olio Extra Vergine d’oliva in confezione da dispensa in n° 12 bottiglie da 1 Litro per un totale di 12 Litri.

Prodotto con olive pugliesi.

Varietà di olive: “Ogliarola nostrana” (90% ), “Marinese”, “Coratina”, “Leccino”.

Ambiente di stoccaggio: Buio, asciutto a temperature costante e controllata, in cisterne di acciaio inox interrate.
Estraione: A freddo (temperature a meno di 27°)

Olive raccolte meccanicamente con macchine innovative che impediscono il contatto del frutto con il terreno. Olive frante entro le 6h dalla raccolta.

 

 


 

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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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