| Content | Fagioli Rossi Bio
Sapevi che:
Grazie alle loro proprietà benefiche sono in molti a sostenere che i fagioli rossi siano i “re dei fagioli”, per le loro numerose proprietà benefiche.
Le calorie rilasciate dai fagioli rossi provengono principalmente dai carboidrati, e dalle proteine che hanno un valore biologico medio alto e non per questo trascurabili. I trigligeridi non sono particolarmente rilevanti.
In ogni fagiolo la porzione di fibre è elevata tanto da renderli un alimento fondamentale per il nostro intestino, mentre risulta assente il colesterolo. Ricchi di fitosteroli, come agli acidi grassi essenziali, alle lecitine e agli antissodianti risultano utili nel controllare i livelli di colesterolo presente nel sangue. Ricchi di sali minerali i fagioli rossi, sono apprezzati per le buone quantità di magnesio, fosforo e zinco.
100% Bio, 100% Buoni.
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti.
Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia!
Proprietà nutrizionali
Sono più ricchi di lipidi rispetto agli altri legumi e sono pertanto più equilibrati nella ripartizione dei macronutrienti ma anche più ricchi di calorie; sono un’ ottima fonte di fibre, vitamine A, C e saponine (sostanze che aiutano a ridurre i livelli ematici di trigliceridi e colesterolo ).
I ceci neri sono ricchissimi di fibre, ben tre volte la quantità di fibre che contengono i ceci bianchi.
Ingredienti: Ceci secchi neri pugliesi bio, acqua, sale, rosmarino bio, aceto di mele bio.
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Un classico della cucina Pugliese pronto da mangiare, Crema di fave decorticate e cicorie!
Apri, riscalda e mangia.
Ingredienti: Fave decorticate, cicorie, Olio extra vergine estratto a freddo bio, cipolle, aceto di mele bio, sale.
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Il nostro Olio al Peperoncino BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e peperoncino dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati.
Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, peperoncino biologico italiano.
Contenuto netto: 250 ml
100% Bio, 100% pugliese.
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Tutte le propirètà di diversi cereali in un unico piatto nella nostra zuppa di cereali misti 100% Bio, 100% Italiani.
Ingredieti: Miglio bio, Farro perlato bio, Grano saraceno bio, Avena decorticata bio, Orzo perlato bio, Grano tenero bio.
Scegliere un prodotto biologico significa scegliere di rispettare l'ambiente e i suoi cicli naturali, scegliere di consumare prodotti privi di pesticidi e di concimi chimic
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Le nostre lenticchie marroni sono piccole, prodotte in Puglia e saporitissime.
Sapevi che: Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Grazie all'elevata quota di fibre e alla scarsa quota di grassi (di tipo insaturo) sono valide alleate nella lotta e nella prevenzione dell'ateriosclerosi.
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