| Description |
- 100 % Biologico
- vegano;
- 100% Italiano
- confezione: sacchetto di carta
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- Confezioni: Sacchetto da 500 gr
- 100 % Biologico
- vegano;
- Senza Glutine
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- 100 % Biologico
- vegano;
- Confezione: sacchetto di carta
| Le nostre olive rosate in salamoia sono olive della varietà "Leccio" nere con riflessi rosati, raccolte precocemente per conservare il massimo degli antiossidanti contenuti, lasciate maturare per quasi un anno e poi conservate in una salamoia di sola Acqua e Sale. Sia per la maturazione che per la conservazione non utilizziamo alcun acido o conservante così come non usiamo coloranti.
100% Bio.
100% Pugliesi. |
- Confezioni: Sacchetto di carta
- 100 % Biologico
- vegano;
- 100% Italiana
| Le nostre olive nere della varietà "Leccio"o "Peranzana" , raccolte a fine Ottobre per garantire il massimo dei polfenoli ed antiossidanti, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.
Nessun conservante o acidificante, nessun colorante ma tanto sapore!
100% Bio 100% Pugliesi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate,acqua, sale.
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| Content | Farina di grano tenero integrale Bio
Solo il miglior grano tenero bio pugliese macinato a pietra per le nostre VERE farine itegrali bio.
Senz’altro è la migliore a livello nutrizionale, specialmente se macinata a pietra come la nostra, poiché le macine lavorando a bassa velocità non surriscaldano la farina, lasciando intatte tutti principi nutritivi. La farina integrale contiene l’intero chicco in tutte le sue parti, amido, crusca e germe del grano ed è per questo un alimento completo
Sapevi che: mangiare integrale aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale, riduce l'assorbimento di grassi e colesterolo. riduce l'assorbimento di sostanze cancerogene, riduce il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro.
Scopri tutte le Nostre Farine & Cereali presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Un modo per cucinare il grano saraceno è nelle minestre e nelle zuppe con verdure, in questo caso occorre prima lavarlo bene sotto l’acqua corrente poi metterlo in pentola rispettando le dosi ideali, cioé una parte di grano saraceno e due di acqua. La cottura è piuttosto rapida, circa venti minuti.
Sapevi che: le vitamine del gruppo A, B (B1, B2, B3, B5, B6) e J contenute nel grano saraceno proteggono gli occhi, mantengono la pelle sana, sono l''ideale per combattere stress, malumore, infiammazioni e soprattutto aiutano a superare la stanchezza cronica.
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Solo il miglior grano tenero bio pugliese per la nostra farina tipo 0
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Le nostre olive rosate in salamoia sono olive della varietà "Leccio" nere con riflessi rosati, raccolte precocemente per conservare il massimo degli antiossidanti contenuti, lasciate maturare per quasi un anno e poi conservate in una salamoia di sola Acqua e Sale. Sia per la maturazione che per la conservazione non utilizziamo alcun acido o conservante così come non usiamo coloranti.
Dal sapore inteso esprimono il carattere del nostro territorio!
100% Bio.
100% Pugliesi.
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Sapevi che: La principale proprietà dell’avena è quella di supportare il nostro apparato gastrointestinale nelle sue funzioni: “grazie al buon apporto di fibra, favorisce la digestione e promuove la peristalsi, sostenendo la formazione e l’espulsione delle feci.” È utile, dunque, in caso di stitichezza.
L’apporto di fibra è prezioso anche perché aiuta a placare il senso di fame e a raggiungere la sazietà: “per questi motivi, questo cereale è indicato, o da preferire rispetto ad altri, nel caso si stiano seguendo diete dimagranti e regimi alimentari ipocalorici.” Fra tutti i cereali, l'avena è quello con il miglior profilo proteico: anche questo elemento contribuisce a sentirsi sazi prima, ma non soltanto. Infatti, è suggerita anche a vegani e vegetariani poiché riescono ad assumere tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la sintesi proteica e, in particolare, la lisina, una sostanza presente in quantità nettamente superiore rispetto agli altri cereali.
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Le nostre olive nere della varietà "Leccio"o "Peranzana" , raccolte a fine Ottobre per garantire il massimo dei polfenoli ed antiossidanti, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.
Nessun conservante o acidificante, nessun colorante ma tanto sapore!
100% Bio 100% Pugliesi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate,acqua, sale.
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