Oleificio-Agroalimentare Bortone

Fusilli di Farro Integrale “Triticum Dicoccum” Bio

2,99 
  • Confezione: Sacchetto da 500 gr
  • 100% Biologico
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Prodotto principale Fusilli di Farro Integrale "Triticum Dicoccum" Bio
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Fusilli di Farro Integrale “Triticum Dicoccum” Bio

 

Perchè scegliere la nostra pasta di Farro integrale “Triticum Dicocum”:

  • Il farro, specialmente quello antico Triticum dicoccum, contiene un genoma originario, mai modificato, a differenza del grano, e questo lo rende molto più digeribile, pur contenendo glutine.
  • La sua naturale integralità permette di ottenere un alimento ricco di fibre, adatto ad ogni palato, quindi più versatile in cucina.
  • Il suo sapore è intenso, ma tradisce quasi una somiglianza alla classica pasta di grano, in più quella integrale non ha quel sapore amarognolo tipico della farina integrale di grano, quindi non si discosta troppo dalle abitudini alimentari impartite sin da piccoli.
  • La pasta di farro contiene un basso indice glicemico ed elementi nutritivi ritenuti benefici per l’organismo. Il suo consumo garantisce un apporto bilanciato di Proteine e di Fibre e un basso apporto di grassi e di calorie.
  • Il farro è inoltre ricchissimo di Vitamine (vitamina Atiamina B1riboflavina B2 e niacina B3) e di Sali minerali, quali FerroFosforoPotassio e Magnesi

Ingredienti:

Farina di Farro integrale “Tritucum Dicoccum” 100% Italiana bio, acqua.

 

 


 

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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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  • Confezione: Sacchetto da 500 gr
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  • Bottiglia da 0,25 Lt
  • Certificato Biologico
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  • Confezione: Sacchetto da 400 gr
  • 100% Bio
  • Confezione: Sacchetto da 500 gr
  • 100% Bio
  • Confezione: Sacchetto da 300 gr
  • 100% Bio
Content

Fusilli di Farro Integrale "Triticum Dicoccum" Bio

  Perchè scegliere la nostra pasta di Farro integrale "Triticum Dicocum":
  • Il farro, specialmente quello antico Triticum dicoccum, contiene un genoma originario, mai modificato, a differenza del grano, e questo lo rende molto più digeribile, pur contenendo glutine.
  • La sua naturale integralità permette di ottenere un alimento ricco di fibre, adatto ad ogni palato, quindi più versatile in cucina.
  • Il suo sapore è intenso, ma tradisce quasi una somiglianza alla classica pasta di grano, in più quella integrale non ha quel sapore amarognolo tipico della farina integrale di grano, quindi non si discosta troppo dalle abitudini alimentari impartite sin da piccoli.
  • La pasta di farro contiene un basso indice glicemico ed elementi nutritivi ritenuti benefici per l’organismo. Il suo consumo garantisce un apporto bilanciato di Proteine e di Fibre e un basso apporto di grassi e di calorie.
  • Il farro è inoltre ricchissimo di Vitamine (vitamina Atiamina B1riboflavina B2 e niacina B3) e di Sali minerali, quali FerroFosforoPotassio e Magnesi
Ingredienti: Farina di Farro integrale "Tritucum Dicoccum" 100% Italiana bio, acqua.    
 

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Condimento Biologico a base di Olio al Rosmarino BIO

  Il nostro Olio al Rosmarino BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e rosmarino dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati. Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, rosmarino biologico italiano. Contenuto netto: 250 ml 100% Bio, 100% pugliese.    
 

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Olio EVO aromatizzato all'Arancia

  Il nostro Olio all’Arancia BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e arance dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati. Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, arancia biologica italiana. Contenuto netto: 250 ml 100% Bio, 100% pugliese.  
 

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Cicatelli classici di grano duro Bio

 

I cicatelli sono un formato di pasta corta di semola di grano duro tipico  della Puglia, dalla forma allungata e leggermente incavata. La lavorazione viene fatta rigorosamente a mano, secondo la tradizione pugliese. Il movimento delle mani, che imprimono con le dita una lieve pressione con tre dita, su piccole quantità di pasta tagliata in precedenza, sul tagliere di legno provoca la loro inconfondibile forma ingredienti: Semola di grano duro pugliese bio, acqua. Assaggiali con i nostri datterini e rucola selvatica!
 
 

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Tagliatelle di Farro Integrale "Triticum Dicoccum" Bio

Perchè scegliere la nostra pasta di Farro integrale "Triticum Dicocum":
  • Il farro, specialmente quello antico Triticum dicoccum, contiene un genoma originario, mai modificato, a differenza del grano, e questo lo rende molto più digeribile, pur contenendo glutine.
  • La sua naturale integralità permette di ottenere un alimento ricco di fibre, adatto ad ogni palato, quindi più versatile in cucina.
  • Il suo sapore è intenso, ma tradisce quasi una somiglianza alla classica pasta di grano, in più quella integrale non ha quel sapore amarognolo tipico della farina integrale di grano, quindi non si discosta troppo dalle abitudini alimentari impartite sin da piccoli.
  • La pasta di farro contiene un basso indice glicemico ed elementi nutritivi ritenuti benefici per l’organismo. Il suo consumo garantisce un apporto bilanciato di Proteine e di Fibre e un basso apporto di grassi e di calorie.
  • Il farro è inoltre ricchissimo di Vitamine (vitamina Atiamina B1riboflavina B2 e niacina B3) e di Sali minerali, quali FerroFosforoPotassio e Magnesi
Ingredienti: Farina di Farro integrale "Tritucum Dicoccum" 100% Italiana bio, acqua.  
 

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Taralli "Scaldatelli" di Farro Integrale Bio

  I Taralli pugliesi sono figli di un’arte raffinata custodita da generazioni. I segreti dei loro impasti un tempo si svelavano attorno ai bracieri, dove la famiglia si riuniva per raccontare storie e imparare tradizioni. I nostri Taralli al Farro integrale sono un prodotto di elavata qualità perchè lavorati con la nostra migliore farina integrale di farro e il nosro olio extra vergine di oliva bio estratto a freddo. Sapevi che: Il farro ha un buon contenuto proteico, è privo di colesterolo, regala energia e favorisce il buon funzionamento dell'intestino grazie all'alto contenuto di fibre. Contiene vitamine A, C e del gruppo B, sali minerali come fosforo, magnesio, potassio e ferro Ingredienti: Farina di Farro integrale bio, Olio extra vergine di oliva bio, Vino bianco  bio, Sale, semi di finocchio bio.    
 

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Weight0.550.50.50.450.550.6
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso 0,55 kg
Peso 0,5 kg
Peso 0,5 kg
Peso 0,45 kg
Peso 0,55 kg
Peso 0,6 kg
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