Nero di Troia “Summarrell”
“U Summarrell” è un vino ottenuto dalla varietà “Nero di Troia” autoctona ed ormai rara uva, originaria della storica città di Troia. La vinificazione tradizionale in rosso, fà del “Summarrell” un vino importante, di corpo, dal colore rosso rubino, tendente ad assumere con l’invecchiamento riflessi arancioni. Dal profumo fruttato, intenso e persistente, dal gusto rotondo ed equilibratamente tannico, è adatto ad accompagnare l’intero pasto.
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