Peperoncino triturato in Olio Evo
Lo coltiviamo e lo raccogliamo a mano. Lo essicchiamo al sole e, solo bene asciutto, lo riduciamo in polvere o a pezzi e lo conserviamo in olio EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO ottenendo un condimeto pronto da usare in tutte le ricette!
Questo peperoncino nasce dal mix di due tipologie per avere una piccantezza elevata ma saporita.
Provalo su bruschette o su un semplice pane, condisci i tuoi piatti donandogli quel brio in più!
Sapevi che: Il peperoncino, grazie al suo contenuto in antiossidanti e capsaicina (vasodilatatore), viene anche usato per certi disagi cardiovascolari, tra cui soprattutto la scarsa circolazione, il colesterolo alto e la prevenzione generale delle malattie cardiache.
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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