Ceci Bio

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  • 100% biologico
  • 100% Pugliese
  • Confezione: Sacchetto di carta
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Ceci Bio

I nostri Ceci Bio sono raccolti in Puglia, seccati e selezionati.

Sapevi che:  mangiare ceci aiuta le persone che soffrono di anemia ad aumentare il livello di ferro, che è uno dei principali componenti del legume. Grazie al contenuto di potassio, migliorano la circolazione, regolano la pressione arteriosa e sono particolarmente indicati per chi soffre di ipertensione, malattie del cuore e obesità. Lo zinco invece è fondamentale per la crescita generale dell’organismo, per aumentare il sistema immunitario e per metabolizzare le proteine. Infine, è dimostrato che la vitamina K dei ceci stimola una migliore coagulazione del sangue e il metabolismo delle ossa.

 

 


 

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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Ceci Bio

I nostri Ceci Bio sono raccolti in Puglia, seccati e selezionati. Sapevi che:  mangiare ceci aiuta le persone che soffrono di anemia ad aumentare il livello di ferro, che è uno dei principali componenti del legume. Grazie al contenuto di potassio, migliorano la circolazione, regolano la pressione arteriosa e sono particolarmente indicati per chi soffre di ipertensione, malattie del cuore e obesità. Lo zinco invece è fondamentale per la crescita generale dell’organismo, per aumentare il sistema immunitario e per metabolizzare le proteine. Infine, è dimostrato che la vitamina K dei ceci stimola una migliore coagulazione del sangue e il metabolismo delle ossa.    
 

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Crema di fave

  Crema di fave pronta all'uso. Una crema ottima per le bruschette, ma ideale anche come vellutata (aggiungendo un pò di brodo) o per accompagnare i secondi piatti. Sapevi che? Le fave sono un diuretico naturale e un ottimo aiuto per la motilità intestinale. Ma non finisce qui: le fave sono perfette per chi soffre di carenza di ferro, inoltre spiccano le numerose vitamine fra cui la C, B, A, E. Contengono inoltre al ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio. Ingredienti: Fave decorticate, olio extra vergine di oliva bio, cipolla secca, acqua, sale, aceto di mele bio.  
 

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Fave secche

  Le fave erano già note all’età del bronzo grazie alle loro proprietà nutrizionali. Le sue origini possono essere rintracciate nei Paesi asiatici. Da lì, arrivarono a influenzare l'alimentazione di egiziani, romani e greci. Fino al secolo scorso questi legumi rappresentavano la principale fonte di vitamine in molti paesi del Sud Italia. Inoltre, come tutti gli alimenti ricchi di fibre alimentari, hanno proprietà utili a ridurre il tasso di colesterolo cattivo nel sangue, proteggendo dunque arterie e cuore da patologie cardiovascolari. La presenza di fibre stimola l'attività intestinale, facilitando l'eliminazione di tossine e scorie. La vitamina C protegge l'organismo dalle malattie e favorisce l'assorbimento del ferro. Le fave contengono anche ferro e zinco. Il primo rafforza il sistema immunitario e il secondo supporta la crescita e lo sviluppo ormonale.  
 

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Fagioli Borlotti pronti Bio

  Fagioli Borlotti Bio pronti all'uso. Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti. Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia! Ricchi di calcio, magnesio e potassio (rispettivamente 127 mg, 1.332 mg e 156 mg per 100 gr.), i fagioli borlotti sono un’ottima fonte di proteine per i vegetariani. Inoltre, quando ben cotti, contengono composti solforati e cromo che contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia e i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue. Quindi aiutano a prevenire l’aterosclerosi e le malattie cardiache. Ma contengono anche fibre. Il che li rende perfetti in caso di stitichezza ed emorroidi. In quantità minori, questo legume contiene anche vitamine del gruppo B, e zinco. Ingredienti: Fagioli borlotti pugliesi bio, acqua, sale, alloro bio, aceto di mele bio.  
 

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Fave secche sgusciate e spezzate

  Le fave sono una varietà di legume dalla forma allungata, cilindrica o leggermente appiattita e dal colore verde acceso o scuro. A differenza delle fave con la buccia che richiedono circa 24 ore di ammolo, le fave decorticate possono stare a bagno anche solo mezza giornata prima di essere cucinate. Consigliamo di conservare le fave decorticate in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi previo ammollo e cottura. Scegliere un prodotto biologico significa scegliere di rispettare l'ambiente e i suoi cicli naturali, scegliere di consumare prodotti privi di pesticidi e di concimi chimici di sintesi: si gustano così prodotti realizzati con materie prime autentiche.  
 

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Fagioli Cannellini pronti Bio

Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti. Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia! Fagioli Cannellini Bio pronti all'uso. Sono ottima fonte di vitamine, quali ad esempio la B1, B2 e B3, di sali minerali, come calcio, fosforo, ferro, zinco e sono particolarmente indicati anche per il loro effetto depurativo, perché ricchi di pectina e inulina. Sono ricchi di proteine vegetali e carboidrati complessi. Ingredienti: Fagioli cannellini pugliesi bio, acqua, sale, alloro bio, aceto di mele bio.
 

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Weight0.50.50.50.5
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
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Peso N/A
Peso 0,5 kg
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Peso N/A
Peso 0,5 kg