Description |
- 100 % Biologico
- vegano;
- Confezione: sacchetto di carta
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- 100 % Biologico
- vegano;
- 100% Italiano
- confezione: sacchetto di carta
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- Confezioni: Vaso da 330 gr
- Olive verdi della varietà Nocellara o Bella di Cerignola, lavorate con un ricetta tradizionale e condite con Origano, olio extra vergine di oliva, semi di finocchio e peperoncino.
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- Confezioni: Sacchetto di carta
- 100 % Biologico
- vegano;
- 100% Italiano
| Le nostre olive nere della varietà "Leccio"o "Peranzana" , raccolte a fine Ottobre per garantire il massimo dei polfenoli ed antiossidanti, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.
Nessun conservante o acidificante, nessun colorante ma tanto sapore!
100% Bio 100% Pugliesi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate,acqua, sale.
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- Confezioni: Sacchetto da 500 gr
- 100 % Biologico
- vegano;
- Senza Glutine
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Content | Farina tipo 0 Bio
Solo il miglior grano tenero bio pugliese per la nostra farina tipo 0
Scopri tutte le Nostre Farine & Cereali presenti in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Solo il miglior grano tenero bio pugliese macinato a pietra per le nostre VERE farine itegrali bio.
Senz’altro è la migliore a livello nutrizionale, specialmente se macinata a pietra come la nostra, poiché le macine lavorando a bassa velocità non surriscaldano la farina, lasciando intatte tutti principi nutritivi. La farina integrale contiene l’intero chicco in tutte le sue parti, amido, crusca e germe del grano ed è per questo un alimento completo
Sapevi che: mangiare integrale aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale, riduce l'assorbimento di grassi e colesterolo. riduce l'assorbimento di sostanze cancerogene, riduce il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro.
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Le nostre olive verdi sono condite con aromi del territorio pugliese. Olive fresche della varietà Nocellara o Bella di Cerignola, raccolte precocemente, lasciate maturare e poi condite con Origano, Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo, semi di finocchio e peperoncino.
100% Bio.
100% Pugliesi.
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Seguici anche sui social: siamo su Instagram e Facebook. | Il miglio è un grano antico ancora poco diffuso in Italia, ma ricco di nutrienti e privo di glutine, quindi, adatto in caso di celiachia.
Il suo sapore è delicato, quasi neutro, per questo si presta a preparazioni sia salate che dolci. Può essere una valida alternativa alle uova se usato come addensante, grazie al suo elevato contenuto di amidi. Ottimo per la preparazione di polpette, crocchette, burger vegetariani, minestre, zuppe.
Sapevi che:
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Le nostre olive nere della varietà "Leccio"o "Peranzana" , raccolte a fine Ottobre per garantire il massimo dei polfenoli ed antiossidanti, snocciolate e messe in una salamoia di sola acqua e sale.
Nessun conservante o acidificante, nessun colorante ma tanto sapore!
100% Bio 100% Pugliesi.
Ingredienti: Olive nere denocciolate,acqua, sale.
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Un modo per cucinare il grano saraceno è nelle minestre e nelle zuppe con verdure, in questo caso occorre prima lavarlo bene sotto l’acqua corrente poi metterlo in pentola rispettando le dosi ideali, cioé una parte di grano saraceno e due di acqua. La cottura è piuttosto rapida, circa venti minuti.
Sapevi che: le vitamine del gruppo A, B (B1, B2, B3, B5, B6) e J contenute nel grano saraceno proteggono gli occhi, mantengono la pelle sana, sono l''ideale per combattere stress, malumore, infiammazioni e soprattutto aiutano a superare la stanchezza cronica.
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