“Rosone” Rosato da uve Nero di Troia I.G.P. Daunia

“Rosone” è un vino ottenuto dalla varietà “Nero di Troia” autoctona ed ormai rara uva, originaria della  storica città di Troia.

Dal Colore rosa chiaretto, al naso sensazioni di fragola e piccoli frutti rossi. in bocca colpisce per la sua sapidita’, persistenza aromatica e giusto equilibrio tra freschezza e morbidezza.La vinificazione in rosato,
fà del “Summarrell”un vino importante,
di corpo, dal colore rosso rubino,
tendente ad assumere con l’invecchiamento
riflessi arancioni.
Dal profumo fruttato, intenso e persistente,
dal gusto rotondo ed equilibratamente
tannico, è adatto ad accompagnare
l’intero pasto.

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