| Content | Lenticchie Bio
Le nostre lenticchie verdi sono piccole, prodotte in Puglia e 100% Biologiche.
Sapevi che: Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. Grazie all'elevata quota di fibre e alla scarsa quota di grassi (di tipo insaturo) sono valide alleate nella lotta e nella prevenzione dell'ateriosclerosi.
Scopri tutti i Nostri legumi secchi e pronti presente in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti.
Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia!
Mix Ceci e Farro Bio pronti all'uso.
Tutte le proprietà dei Ceci e del Farro in un unico piatto.
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Le fave erano già note all’età del bronzo grazie alle loro proprietà nutrizionali. Le sue origini possono essere rintracciate nei Paesi asiatici. Da lì, arrivarono a influenzare l'alimentazione di egiziani, romani e greci. Fino al secolo scorso questi legumi rappresentavano la principale fonte di vitamine in molti paesi del Sud Italia. Inoltre, come tutti gli alimenti ricchi di fibre alimentari, hanno proprietà utili a ridurre il tasso di colesterolo cattivo nel sangue, proteggendo dunque arterie e cuore da patologie cardiovascolari.
La presenza di fibre stimola l'attività intestinale, facilitando l'eliminazione di tossine e scorie. La vitamina C protegge l'organismo dalle malattie e favorisce l'assorbimento del ferro. Le fave contengono anche ferro e zinco. Il primo rafforza il sistema immunitario e il secondo supporta la crescita e lo sviluppo ormonale.
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Questi ceci neri sono privi della buccia, risultano quindi più digeribili.
Proprietà nutrizionali
Sono più ricchi di lipidi rispetto agli altri legumi e sono pertanto più equilibrati nella ripartizione dei macronutrienti ma anche più ricchi di calorie; sono un' ottima fonte di fibre, vitamine A, C e saponine (sostanze che aiutano a ridurre i livelli ematici di trigliceridi e colesterolo ).
Igredient: Ceci neri decorticati bio.
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Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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I nostri fagioli cannellini bio li coltiviamo in Puglia.
I fagioli Cannellini, anche detti fagioli bianchi, sono una varietà di fagioli dal colore molto chiaro, tendente appunto al bianco.
Il contenuto energetico di questo tipo di legume è fornito principalmente da carboidrati, proteine e da una piccola quantità di grassi.
Anche grazie alla buona quantità di potassio e ferro, i fagioli Cannellini sono molto impiegati in diete vegetariane e vegane.
Consigliamo di conservare i fagioli Cannellini in luogo fresco e asciutto. È fondamentale consumare i fagioli previo ammollo e cottura.
Scegliere un prodotto biologico significa scegliere di rispettare l'ambiente e i suoi cicli naturali, scegliere di consumare prodotti privi di pesticidi e di concimi chimici di sintesi: si gustano così prodotti realizzati con materie prime autentiche.
Scopri tutti i Nostri legumi secchi e pronti presente in Negozio.
Oleificio-Agroalimentare di Bortone Tommaso: Azienda agroalimentare impegnata nella produzione di prodotti biologici pugliesi.
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Produciamo i nostri legumi pronti, solo con i migliori legumi pugliesi, senza conservati, acidi o coloranti.
Alternativa veloce: apri, riscalda e mangia!
Fagioli Cannellini Bio pronti all'uso.
Sono ottima fonte di vitamine, quali ad esempio la B1, B2 e B3, di sali minerali, come calcio, fosforo, ferro, zinco e sono particolarmente indicati anche per il loro effetto depurativo, perché ricchi di pectina e inulina. Sono ricchi di proteine vegetali e carboidrati complessi.
Ingredienti: Fagioli cannellini pugliesi bio, acqua, sale, alloro bio, aceto di mele bio.
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