Avena decorticata Bio

2,50 4,80 

 

  • Confezioni: Sacchetto di carta
  • 100 % Biologico
  • vegano;
  • 100% Italiana
Rimuovi

Avena decorticata Bio

Sapevi che: La principale proprietà dell’avena è quella di supportare il nostro apparato gastrointestinale nelle sue funzioni: “grazie al buon apporto di fibra, favorisce la digestione e promuove la peristalsi, sostenendo la formazione e l’espulsione delle feci.” È utile, dunque, in caso di stitichezza.

L’apporto di fibra è prezioso anche perché aiuta a placare il senso di fame e a raggiungere la sazietà: “per questi motivi, questo cereale è indicato, o da preferire rispetto ad altri, nel caso si stiano seguendo diete dimagranti e regimi alimentari ipocalorici.” Fra tutti i cereali,  l’avena è quello con il miglior profilo proteico: anche questo elemento contribuisce a sentirsi sazi prima, ma non soltanto. Infatti, è suggerita anche a vegani e vegetariani poiché riescono ad assumere tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la sintesi proteica e, in particolare,  la lisina, una sostanza presente in quantità nettamente superiore rispetto agli altri cereali.

 


 

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SKU2655346434377444
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Description 
  • Confezioni: Sacchetto di carta
  • 100 % Biologico
  • vegano;
  • 100% Italiana
  • Bottiglia da 0,25 Lt
  • Certificato Biologico
  • Bottiglia da 0,25 Lt
  • Certificato Biologico
  • Confezioni: Sacchetto dai carta
  • 100 % Biologico
  • vegano;
  • CONTIENE GLUTINE
  • Confezioni: Sacchetto di carta
  • 100 % Biologico
  • vegano;
  • 100% Italiano
 
  • Confezioni: Sacchetto di carta
  • vegano;
  • 100% Biologica
  • 100% Pugliese
Content

Avena decorticata Bio

Sapevi che: La principale proprietà dell’avena è quella di supportare il nostro apparato gastrointestinale nelle sue funzioni: “grazie al buon apporto di fibra, favorisce la digestione e promuove la peristalsi, sostenendo la formazione e l’espulsione delle feci.” È utile, dunque, in caso di stitichezza. L’apporto di fibra è prezioso anche perché aiuta a placare il senso di fame e a raggiungere la sazietà: “per questi motivi, questo cereale è indicato, o da preferire rispetto ad altri, nel caso si stiano seguendo diete dimagranti e regimi alimentari ipocalorici.” Fra tutti i cereali,  l'avena è quello con il miglior profilo proteico: anche questo elemento contribuisce a sentirsi sazi prima, ma non soltanto. Infatti, è suggerita anche a vegani e vegetariani poiché riescono ad assumere tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la sintesi proteica e, in particolare,  la lisina, una sostanza presente in quantità nettamente superiore rispetto agli altri cereali.  
 

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Olio all'Origano BIO

  Il nostro Olio all'Origano BIO nasce dalla macerazione del nostro Olio Extra Vergine di Oliva bio con il nostro Origano bio dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati. Ingredienti: Olio Extravergine di Oliva Biologico, Origano biologico italiano. Contenuto netto: 250 ml 100% Bio, 100% pugliese.  
 

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Olio EVO aromatizzato al Peperoncino

  Il nostro Olio al Peperoncino BIO nasce dalla molitura contemporanea di olive e peperoncino dando vita ad un condimento dal sapore fresco e primaverile. Ideale per creare abbinamenti inaspettati. Ingredienti: olio extravergine di oliva biologico, peperoncino biologico italiano. Contenuto netto: 250 ml 100% Bio, 100% pugliese.  
 

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Orzo perlato Bio

Sapevi che: l'orzo perlato è un cereale ottimo per le proprietà depurative e mineralizzanti; L'orzo ha proprietà rimineralizzanti e depurative per l'organismo. Contiene infatti sostanze preziose come fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio.
 
 

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Il miglio è un grano antico ancora poco diffuso in Italia, ma ricco di nutrienti e privo di glutine, quindi, adatto in caso di celiachia.

Il suo sapore è delicato, quasi neutro, per questo si presta a preparazioni sia salate che dolci. Può essere una valida alternativa alle uova se usato come addensante, grazie al suo elevato contenuto di amidi. Ottimo per la preparazione di polpette, crocchette, burger vegetariani, minestre, zuppe.   Sapevi che:  
 

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Semola di grano duro rimacinata

Semola di grano duro rimacinata" bio

Questa semola di grano duro pugliese ha una granulometria più sottile che la rende maggiormente ideale per le lavorazioni a mano

La semola di grano duro si distingue dala farina di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che viene trasmesso anche ai prodotti da essa ottenuti. Il grano duro è un cereale più ricco di proteine  (mediamente superiore a quello presente nella farina di frumento tenero), rispetto al grano tenero possiede una maggiore capacità di assorbimento dell’acqua e una maggiore lavorabilità. Per questo motivo, gli impasti che si ottengono, consentono rese più produttive rispetto ad altri sfarinati. Si tratta anche di una semola a basso tenore di ceneri, per cui la pasta non scurisce nel tempo. La farina di grano duro è un prodotto studiato per tutti i tipi di pasta fatta in casa; si usa anche nelle preparazioni lievitate, come pane e focaccia o pizza, cui conferisce un bel colore dorato. Oltre alla presenza di fibra, notevole è anche l’apporto di elementi minerali (potassio, ferro e fosforo) ed di vitamine (tiamina e niacina), carotenoidi (luteina e beta-carotene), sostanze che prevengono l’invecchiamento cellulare e sembrano proteggere contro alcune forme di tumore. In particolare, va evidenziato, come il pane ottenuto da semola di grano duro possiede quindi notevoli capacità antiossidanti.  
 

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Weight0.50.50.50.50.51
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso 0,5 kg
Peso 0,5 kg
Peso 0,5 kg
Peso 0,5 kg
Peso 0,5 kg
Peso 1 kg